Cà phê bột để được bao lâu? Bảo quản thế nào để giữ được chất lượng tốt nhất? Tham khảo ngay bài viết sau đây của Moka Coffee House nhé.
Bất cứ một sản phẩm nào để giữ được chất lượng tốt nhất đều cần có cách bảo quản đúng cách. Và đối với cà phê cũng vậy. Dù là cà phê bột hay cà phê hạt rang xay, nếu không biết cách bảo quản sẽ làm mất đi hương vị ban đầu, cũng như dễ xuất hiện nấm mốc và không thể sử dụng được. Vậy cà phê bột để được bao lâu? Bảo quản cà phê bột thế nào để sử dụng được lâu nhất? Moka Coffee House sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi trên qua bài viết sau đây.
Nội dung chính
Cà phê bột để được bao lâu?
Riêng với cà phê bột, trong trường hợp chưa mở túi thì hạn sử dụng tối đa là không quá 3 tháng. Còn nếu bạn đã mở thì nên sử dụng trong vòng 14 ngày để thưởng thức được trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của cà phê. Sau 14 ngày, cà phê bột sẽ dần dần mất mùi vị lẫn hương thơm ban đầu.
Tuy nhiên, không phải bất kỳ loại cà phê nào cũng chỉ có thời gian sử dụng tối ưu là 14 ngày. Thực tế, tùy thuộc vào chất lượng của hạt cà phê, quá trình rang xay lẫn các bảo quản của bạn mà hạn sử dụng có thể lâu hơn.
Phương pháp bảo quản cà phê bột đúng cách
Khi thực hiện bảo quản cà phê đúng cách, cà phê có thể được sử dụng đến 1 năm, tuy nhiên về mùi vị cũng như hương thơm của cà phê sẽ giảm sút chứ không được nguyên vẹn như ban đầu.
Để bảo quản cà phê đúng cách, bạn cần lưu ý 4 yếu tố chính, đó là ánh sáng, không khí, độ ẩm và nhiệt độ.
- Nên sử dụng hộp sạch và đậy kín lại để giữ được mùi cà phê tốt nhất, hạn chế tình trạng bay mùi vào không khí.
- Nên để cà phê ở những nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ làm biến chất cà phê. Các chuyên gia cho biết nhiệt độ lý tưởng để bảo vệ cà phê là từ 20 đến 25 độ C.
- Rất nhiều bạn cho rằng bảo quản cà phê trong tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn, thế nhưng thực tế lại ngược lại, để cà phê bột trong tủ lạnh càng khiến cà phê nhanh chóng bay mùi. Chưa kể, nhiệt độ thấp trong tủ lạnh cũng khiến lượng tinh dầu có trong cà phê biến mất, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng bột cà phê.
Cà phê bột để được bao lâu là tùy thuộc vào cách bảo quản của bạn, do đó hãy lưu lại ngay 3 cách bảo quản dễ dàng mà lại giúp cà phê bột giữ được chất lượng tốt nhất nhé.
Đựng cà phê bột trong hộp kín
Các loại hộp kín có thể giúp giữ chất lượng cà phê bột tốt hơn nhờ ngăn chặn cà phê tiếp xúc với không khí. Và chất lượng cà phê càng được giữ tốt hơn nữa nếu bạn chọn sử dụng các loại hộp kín mờ đục chuyên dụng để tránh tác động từ ánh sáng.
Đừng quên vệ sinh hộp thật sạch trước khi cho bột cà phê vào để tránh vi khuẩn sinh sôi làm hỏng cà phê nhé.
Dùng túi hút khí chân không để bảo quản cà phê bột
Bên cạnh các loại hộp, bạn cũng có thể sử dụng các loại túi zipper hút chân không để đóng gói và bảo quản để tối ưu hơn về mặt chi phí mà khả năng bảo quản cũng rất tốt. Tuy nhiên, với phương pháp này, bạn nên sử dụng bột cà phê trong vòng 14 ngày để chất lượng tốt nhất nhé.
Bảo quản cà phê bột bằng cách đóng gói van một chiều
Đóng gói van một chiều sẽ giúp giải phóng lượng khí CO2 có trong cà phê ra ngoài, đồng thời không cho không khí lọt vào nên chất lượng cà phê sẽ được đảm bảo một cách tối ưu nhất, bảo quản cà phê được sử dụng lâu dài hơn.
Ngoài việc sử dụng các phương pháp trên để bảo quản cà phê bột, bạn có thể lựa chọn mua cà phê hạt và xay trong mỗi lần sử dụng để giữ được mùi vị nguyên bản mà thời gian sử dụng cũng lâu hơn. Bởi cà phê hạt xay ra không thêm bất cứ phụ liệu nào để bảo quản, do đó chắc chắn chất lượng và hương vị sẽ được đảm bảo hơn.
—> Có thể bạn quan tâm: Dư vị cafe và những điều cần biết khi thưởng thức cà phê
Moka Coffee House – Thương hiệu nhượng quyền cà phê bột ngon nhất
Cà phê bột để được bao lâu sẽ được quyết định bởi cách bảo quản lẫn chất lượng bột cà phê. Và tại Moka Coffee House, cà phê bột được cung cấp đều được tuyển chọn kỹ càng, đến từ những dòng cà phê chất lượng chắc chắn sẽ làm quý khách hàng hài lòng.
Tại thị trường F&B nói chung và thị trường đồ uống cafe nói riêng, sự cạnh tranh đang diễn ra ngày càng khốc liệt, do đó nếu không đảm bảo về chất lượng lẫn sự khác biệt độc đáo, rất khó để có thể trụ vững. Nếu bạn là chủ doanh nghiệp, chủ đầu tư đang có ý định đầu tư xây dựng một quán cà phê, lựa chọn chuỗi nhượng quyền thương hiệu như Moka Coffee House sẽ giúp tiết kiệm tối đa công sức lẫn chi phí phải bỏ ra nhất.
Moka Coffee House không chỉ đem đến hàng loạt loại cà phê chất lượng thượng hạng, menu đa dạng các loại thức uống độc đáo mà còn chiều lòng khách hàng với lối thiết kế không gian rộng rãi, thoáng mát mang đậm phong cách nhiệt đới.
Đến với Moka Coffee House, khách hàng không chỉ được tận hưởng một ly cà phê thơm ngon, trọn vị mà còn được thư giãn, đắm mình trong thiên nhiên với khung cảnh nhà gỗ, cây xanh.
Bên cạnh đó, điều cốt lõi đó chính là đội ngũ nhân viên năng động, trẻ trung đực đào tạo chuyên nghiệp, có kỹ năng quản lý, pha chế, chăm sóc khách hàng tốt sẽ giúp mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng.
Chính nhờ sự nỗ lực và phát triển không ngừng nghỉ, sau hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, Moka Coffee House đã xây dựng được chỗ đứng vững chắc trong chuỗi cà phê nhượng quyền, với hơn 22 điểm bán trên khắp miền Bắc. Hiện nay, Moka House đang có nhu cầu mở rộng thêm thị trường kinh doanh ra khắp các tỉnh thành trên toàn quốc. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm, kinh doanh chuỗi cà phê nhượng quyền với chi phí rẻ, đồ uống ngon, đảm bảo chất lượng và mang đến lợi nhuận cao, hãy liên hệ ngay với Moka Coffee House để được tư vấn kỹ càng nhất.
Hy vọng với những thông tin mà bài viết vừa chia sẻ, bạn đã biết được cà phê bột để được bao lâu, từ đó có cách bảo quản đúng đắn nhé.
CÔNG TY TNHH CÀ PHÊ MOKA HOUSE
- Địa chỉ: Biệt Thự 7N01- Hoàng Thế Thiện – KĐT Sài Đồng – Long Biên – HN
- Hotline: 0854097999
- Email: mokacoffeehouse.com@gmail.com
- Website: https://mokacoffeehouse.com
—> Xem thêm: Cà phê rang xay là gì? Cách nhận biết cafe rang xay
